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从农田到餐桌的“正新样本”

发布时间:2016年08月17日 14:47:57

走进澧县正新农业边山河有机生态蔬菜种植基地,各类蔬菜瓜果郁郁葱葱,阵阵菜香扑鼻而来,美丽的田园吸引湖南湖北众多游客前来采摘、体验游玩。

“与传统农业不同,现代农业只有一二三产业融合,才能焕发出勃勃生机。”正新农业董事长皮正新说。近年来,正新农业以“高端、高效、高辐射”为目标,强化高端服务、种养经济研发、产业链创业和先导示范等功能打造,通过科技与服务的结合,促进村镇、产业与区域的整体突破和升级,走出了一条现代农业发展的新路子。

 

C2B模式 有机生态蔬菜种植 服务万家

日前,深圳市福田区的夏女士也收到了顺丰公司送来的“边山河”有机蔬菜。“家乡的菜味道好,又新鲜,吃得放心,就感觉尝到了儿时的味道!”吃完晚饭,夏女士忍不住对儿子说。夏女士每年只回一次老家,平时想吃点腊货倒是容易,但吃到家乡的蔬菜,就难得了。可现在,因为有了正新农业公司,一家人在深圳也能每天都吃到家乡蔬菜。

正新农业目前拥有有机生态蔬菜种植基地近67公顷,年产蔬菜1200多万斤,采用梯级循环种植的模式,全年可产出50多个品种。公司出产的“边山河”牌有机生态蔬菜,因得天独厚的自然环境优势及标准化生产的管控体系,同时获得了国家“三品一标”绿色食品A级认证、欧盟有机认证、港澳专供资质、基地食品出口资质。

2013年,公司探索出会员制配送直销模式,承诺常德范围内4个小时送货到家,让安全、环保的放心蔬菜从田间直达餐桌。2015年1月,公司又与顺丰快递签订了战略合作协议,除西藏、新疆、内蒙以及东北三省外,其他城市都能24小时送达上门。

正新农业大胆创新,建立了一整套有机生态蔬菜C2B(即消费者对企业)模式的运转系统,以消费者为中心,订单制生产销售,代理商家可以做到无库存销售。 “公司的APP已经开发完成,全国各地的会员都可以根据个人的口味喜好,在APP上自行选择搭配调节蔬菜品种及数量,公司将根据用户反馈的大数据实施加工配送,真正做到个性化服务,以销定产。”皮正新对现代农业发展有着远大的梦想,那就是:让全国的老百姓都吃上他的有机蔬菜。

 

五位一体 高质循环种养模式 敢为人先

“我们把整个生产过程透明化,让消费者可以通过网络远程监控随时了解公司的生产情况,把监督权交给消费者。”皮正新介绍,为了让消费者真正放心,公司还先后投资200多万元建起了安全生产信息监控系统,把产品的“成长过程”展示给消费者。消费者通过手机客户端登录后,便可以远程实时查看到基地的每个产品从育苗种植、培管采摘、加工包装到装车发运的现场实况,让每个消费者知道产品的生长环境如何,从哪里来,到哪里去。产品装箱后,封贴产地商标,国家“三品一标”认证码及快递编码,再通过公司全网平台将产品编码推送给消费者,让消费者都知道产品的发出时间,途经地点及达到时间。真正做到了无缝对接,食源可追溯。

此外,公司投资2000多万元建成了湖南省首家鲟鱼室内工厂化生态养殖示范基地,年产各种鲟鱼10万尾以上,拥有鲟鱼种鱼40余条,最大个体达300余斤。公司用滴水岩的山泉水养殖鲟鱼,鲟鱼养殖循环出来的鱼粪,用水泵抽到蔬菜基地。鱼粪水经过一次过滤,上面水体鲟鱼没有耗尽的养分用于4大家鱼的养殖,下面的肥水再用水泵抽到蔬菜温室大棚里的沼气池发酵腐熟。沼液用做蔬菜肥水,并根据蔬菜生长需要适时适量滴灌,沼气用于蔬菜温室大棚照明,还可为蔬菜越冬补光、增温、除湿。每个蔬菜温室大棚旁都配建有一个猪圈,猪圈内养殖2~3头生猪,完全采用蔬菜边角、老叶等进行喂养,猪的粪便返回棚内沼气池发酵。经过发酵的有机肥无病菌、无虫卵,用于蔬菜生产。山泉水、鲟鱼、生猪、沼气、蔬菜五位一体,形成了能量梯级利用、闭路循环的生态农业模式,实现了零排放、零污染。

 

休闲旅游  产业融合 实现跨越式发展

公司负责人透露, 8月份正新农业与深圳双安智农科技发展有限公司签署战略合作协议,联手打造智能机器人+有机农产品的双安服务平台,逐步引入高端有机农产品、轻奢品进入千家万户。随着用户规模的不断扩大、用户黏性的不断增加,下一步的规划是以该服务平台为载体,延伸产业链,对于会员不仅仅是只配送有机蔬菜,餐桌上的大部分有机食品(比如米、油、肉、奶、蛋等)及日用轻奢品均纳入平台体系,让健康安全的有机农产品走进千家万户。

此外,边山河地处湘鄂边界,洈水之滨,拥有优越的地理位置与得天独厚的自然风光。如何利用边山河优美的人文环境,如何依托规模化的有机蔬菜种植基地更进一步发展,公司正在酝酿一个大胆的计划,那就是把农业的产前、产中、产后环节有机地结合起来,实现一二三产业融合,形成种养、产供销、农工商、科教旅一体化经营体系,从整体上推进传统农业向现代农业的转变,提升农业产业化经营水平。

目前,澧县县委、县政府正在着力打造“太青山水库至边山河温泉15公里美丽山谷”农旅结合项目,并将边山河小镇建设纳入其中,打造一条“边山河现代农业休闲走廊”,正新农业利用这一契机,正在积极打造边山河小镇。目前已在边山河投入5000多万元,建成了高标准的“边山河大市场”,新建了100多套徽派民居,形成一个多功能、复合型、创新性的产业综合体,即“园区+景区+社区”相融合的现代农业旅游综合体,为乡村旅游建设发力。□皮燎原 郭俊