最近几天气温骤降，很多同事都不小心着凉感冒了，小编也未能幸免，办公室里喷嚏声可谓“此起彼伏”。于是湖南绿色食品网小编向大家推荐了防治风寒感冒的小妙招——红糖姜水，下面我们也一起来了解一下红糖姜水的功效和作用吧。
红糖姜水原料之一：红糖
红糖性温、味甘、入脾,红糖的作用有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。
红糖是生产白糖剩下的产品,红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。
红糖姜水原料之一：姜
生姜是一种日常调料，又可以入药。它药性辛温，能发汗解表，祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻症。
明代大医药家李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪避恶,生淡熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎,调和,无不宜之,可蔬可和、可果可药,其利搏矣。中医学认为,夏季人体内的阳气外走,腹中相对偏寒,所以受风寒时适当吃些生姜对人体健康有益。
红糖姜水的做法
红糖姜水的制作非常简单，将30克生姜切丝入锅，放入约250毫升的水，放两勺红糖，煮开即可，早晨饮用最佳。
红糖姜水的功效和作用
1.防治风寒感冒
防治风寒感冒喝有效（一般是由受凉，寒气引起的），风热感冒不适合。如果受了风寒，喝一碗热姜汤，或配红糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，确有祛寒邪之疗效。
2.预防流感
中医认为“正气存内，邪不可干”，指在疾病发生过程中，人体自身抗病能力至关重要。
3.暖宫，治痛经
由于饮食还是生活习惯的原因，很多女性朋友都会有宫寒。红糖姜水可以暖宫，让经血通畅，改善痛经。
4.去除胃寒，暖胃
胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。红糖姜水可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。
红糖水中也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
湖南绿色食品网小编提醒，食用红糖要得法,不要直接食用,最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量,以免量过多而影响食欲和胃肠道的消化吸收。
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