蜂王浆被医学和营养界公认为天然高级营养滋补品，是世界上惟一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。如今春暖花开，新鲜的春浆早已上市。湖南绿色食品网小编提醒市民，为确保买到新鲜、优质的蜂王浆，一定要到正规商家购买。那么蜂王浆究竟有哪些营养价值和养生功效呢？
蜂王浆的营养价值与养生功效：
(1)调整内分泌
药理研究发现，蜂王浆可兴奋性功能，并有促肾上腺皮质激素样作用，这对保健养生都是有意义的。
(2)保持营养平衡
营养平衡是维持人体健康最重要的因素之一。而补充人体必需的营养物质就是蜂王浆的保健作用之一，调节机体生理功能和物质代谢，增强免疫力，防治多种病，从而起到健身、祛病、和延年益寿的作用。
(3)增强免疫力
人体免疫力下降，是导致衰老和死亡的重要原因。而蜂王浆中含有的王浆酸、牛磺酸、维生素和微量元素可以提高机体免疫力。
(4)抑制脂褐素
蜂王浆的保健作用能使机体内过氧化脂质和心肌细胞脂褐素明显下降，同时它所含有的大量活性物质能激活酶系统，将脂褐素排出体外。
(5)核酸的作用
蜂王浆中含有丰富的核酸，而核酸是人类最基本的“生命源”，没有核酸就没有生命。如果人体内核酸含量不足就会影响细胞的分裂速度，引起细胞缺陷，使蛋白质合成缓慢，导致机体损伤、病变、衰老，甚至死亡。
(6)清除自由基
自由基过多可造成组织、血管损伤，加速老化。蜂王浆中含有的超氧化物歧化酶，是自由基的主要清除剂，使人延年益寿。
蜂王浆食用方法：
1、蜂王浆是天然物质，可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次，每次3-5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用温开水送服，切勿加热食用。
2、兑蜜服用法：将蜂王浆和蜂蜜以1∶5或1∶10(蜂蜜比例大，有利于保存)调匀成蜂王浆蜜服用，每次20-30g。
3、温水冲服法：用不超过50℃的温水冲服。
哪些人不宜喝蜂王浆：
1、小孩忌服。小孩服蜂王浆后，会促使性早熟，并且目前医学界对吃蜂王浆导致的性早熟毫无办法。
2、胃肠功能紊乱忌服。蜂王浆可引起肠道收缩，诱发肠功能紊乱，导致腹泻、便秘。
3、过敏体质忌服。蜂王浆中含有激素、酶、蛋白等物质，平素爱过敏的人有可能会引起过敏。
4、孕妇忌服。蜂王浆则有刺激子宫收缩的作用，会影响胎儿正常发育。
5、低血压和低血糖病人忌服。蜂王浆可以降血压、降血糖，低血压、低血糖的人吃了会加重反应。
6、手术初期、高烧、吐血、黄疸都不要服用。手术初期病人体虚，而高烧、大吐血、黄疸等肝阳亢盛及湿热阻滞者服用蜂王浆会加重症状，因此不能服用。
关于蜂王浆的知识，湖南绿色食品网小编就分享到这里了。大家对于蜂王浆的功效与作用及食用方法都清楚了吧，蜂王浆不仅有着极好的功效，而且食用方法也很简单，在平时生活中大家可以适当的服用，当然，也要注意不能过量，不然人体无法吸收其营养，反而容易引起人体代谢紊乱，对身体不利。
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