走进有机 | 给有机茶园“从外而内”的守护

发布时间：2023年11月17日 10：38：32

  有机是什么，您的第一反应是？有人说，有机是自然生态，也有人说有机充满科学的魅力；有人说有机是对土地的眷恋，也有人说有机寄托了我们对生活美好的情感。让我们一起认识有机、了解有机、走进有机，一起探寻有机品质背后的故事。

  你听说过有机茶园的缓冲带吗？

  缓冲带是为了有效防止有机生产地块被污染而建设，是基地的重要防护措施。今天我们来看看有机生产者如何为有机茶园提供“从外而内”的守护！

  一、外缓冲带缓冲带定义

  缓冲带是指在有机和常规地块之间有目的设置的、可明确界定的、用来限制或阻挡邻近常规生产田块使用的物质漂移至有机茶园的过渡区域。

  二、缓冲带作用

  缓冲带作用是保证有机生产地块不受污染，以防止临近常规地块使用的禁用物质的漂移。

  三、缓冲带建设与选择

  有机茶基地缓冲带的建设视污染源的强弱、远近、风向等因素而定。缓冲带可以是一片耕地、一条沟或路、一片丛林或树林，也可以是一片荒地或草地等。也可以在有机茶园的周围四周种植一些其他作物，但需关注的是，这些作物必须按照有机方式种植和管理，收获的作物只能作为常规产品销售，并且都需要有可供跟踪的完整记录。在有机茶基地中，设置保护屏障的同时，因为茶苗种植后1-2年，枝叶较嫩、扎根不深易受不良气候影响，所以茶苗的种植期护理也尤为重要。

  茶苗种植后，茶行两侧、小行距内和茶丛间需铺10cm以上的草，这样既能减少蒸发，增加雨水渗透性，涵养土壤水分、调节土壤温度，又可抑制杂草孳生。

  一、浇水

  抗旱保苗是提高茶苗成活率的关键。 移栽茶苗根系损伤大，移栽后应及时浇水。

  二、施肥

  茶苗成活后，应及时施肥，最好每隔半月到1个月浇施一次。

  三、病虫草害防治

  新垦有机茶园杂草种子、草根多，土壤疏松，杂草生长快，容易与茶树争水、争肥、争光，从而影响茶苗的正常生长和成活率。对已长出的杂草，人工锄除；茶苗附近的杂草要用手工拔除。春末夏初还需要注意防治炭疽病、小绿叶蝉和茶尺蠖等病虫害，采用农业和生物防治的方法处理。

  四、套种绿肥

  新种植的有机茶园，建议在茶行间种植两季绿肥作物。种植的绿肥不要太接近茶苗，以免影响茶苗生长，绿肥在尚未完全成熟时收获，秸秆留在茶园内，翻埋入土，以培肥土壤。

  现在越来越多的人爱好茶，讲仪式、讲品质，我们更要不断技术精进，满足大家的需求。

  来源：华夏有机农业