●企业简介
湖南米米梦工场科技股份有限公司成立于2016年4月,注册资金2000万元,是怀化市农业产业化龙头企业,是湖南省放心粮油生产示范企业,是“湖南好粮油”《发芽糙米》产品标准制定单位之一,是一家致力于全谷物胚芽类营养食品的研发、生产为主业的国家高新技术企业。公司以南京农业大学、江苏省粮食科学研究设计院为技术依托,项目主生产线全套引进国际上先进的瑞士布勒公司大米进口设备,可年产发芽糙米1万吨,富硒米3万吨。公司自建有稳定的稻谷种植基地,已形成了从基地建设、产品深加工及市场营销等一条完整的产业链。“米米梦工场”系列产品已获得“绿色食品认证”、中国长寿之乡“养生名优产品”认证,并通过了ISO9001质量体系认证及ISO14001环境管理体系认证,发芽糙米产业化项目的技术成果已经达到国内先进水平,并申请了多项国家专利。
●产品简介
1、发芽糙米
发芽糙米是指“处于发芽状态下的糙米”,是优质稻米经过砻谷后形成糙米,将糙米浸泡后采用生物转化技术控制其发芽,使发芽长度保持在0.5-1毫米,从而使γ-氨基丁酸、六磷酸肌醇、γ-谷维素等对人体非常有益的物质大量富集,再通过干糙后形成发芽糙米。我公司生产的发芽糙米中γ-氨基丁酸(简称GABA)含量是一般糙米的七倍,GABA含量是普通大米的二十倍,达到400mg/kg以上,其含量远远超过日本同类产品200mg/kg,具有国际先进水平。
2、麻阳硒米
麻阳硒米选用麻阳西晃山区国标优质杂交水稻及国标一级常规稻生产,其颗粒细长,色泽晶莹,气味醇香,新鲜可口,加之西晃山区土壤含硒、铁、锌等对人体有益的微量元素,故其产品营养丰富,口味俱佳。
●绿色食品证书