绿藤缠绕的夏天
浏阳河的水汽裹着山风拂过瓜田
那些缀满珍珠斑的弯月形果实
是土地写给游子的信——它用碧玉般的棱角镌刻红壤的厚重
用清苦的汁液封存童年的黄昏当齿尖咬破微苦的冰脆
舌尖泛起的回甘里便浮起晒谷坪的蝉鸣、灶台的火光还有竹簸箕上阿婆晾晒的苦瓜干
在岁月里窖藏出甜这枚名为“书绿”的苦瓜
终将让散落四方的乡愁，在味蕾上归航
图片仅为参考，请以实际产品为准
今天一起来认识下
获得了绿色食品标志使用许可的
来自浏阳市博美种养专业合作社的书绿苦瓜
田间的绿意，是游子心头的朱砂痣
清晨的浏阳河畔，薄雾未散，博美合作社的瓜田里，藤蔓缠绕竹架，手掌大的苦瓜垂挂叶间。翠绿的表皮上点缀着粒粒“珍珠斑”（苦瓜特有的凸起），阳光穿过露水，折射出玉石般的光泽。农人指尖轻触瓜身，笑意漫开：“熟得正好，是小时候的味。”
一方水土一方瓜，苦中藏甜的家乡密码
浏阳的山风、河雾与红壤，天生是苦瓜的知音。博美的“书绿苦瓜”在此扎根，藤蔓沿竹架攀援，叶片铺成绿云。瓜农们遵循四时：春播种、夏护苗、秋采果，全程只用草木灰护根，引山泉浇灌。成熟的苦瓜掰开时，瓤肉晶莹如冰玉，清苦气息扑面而来，细嚼后舌尖泛起回甘——那是浏阳人最熟悉的“苦尽甜来”。
苦瓜里的光阴故事，舌尖上的乡愁记忆
老辈人说，苦瓜是“君子菜”：它与肉同炒不传苦，清炒时苦中带甘，独守本真。浏阳人的夏天，总少不了一碟苦瓜炒蛋：金黄的土鸡蛋裹着翡翠瓜片，夹一筷入口，微苦的清冽瞬间压住燥热。离乡的游子收到冷藏寄出的苦瓜，切开凉拌，第一口皱眉，第二口落泪：“是屋门口阿婆做的味道！”
一枚苦瓜的使命：让山野鲜味走向万家灯火
博美合作社的苦瓜，取名“书绿”，因它如书卷般承载乡土深情。瓜农清晨采摘，午后分装，带着露珠的鲜瓜24小时内冷链发往全国。每一箱附上手写卡：“苦瓜解暑，心安即归处。”——这是土地的温柔叮咛。
苦瓜不语，却懂乡愁。它不必完美无瑕，因那些凹凸的纹路里，藏着阳光与风雨的私语；它无需华丽噱头，因最深的眷恋，本真即是永恒。
来源：绿色食品博览
扫码关注湖南绿色食品网官方微信
